Un policier devenu inspecteur de restaurants dans le sud de la Floride se retrouve entraîné dans un monde cupide et corrompu quand un touriste découvre un bras coupé en pêchant. Et oui, il y a un singe.
Caitlin va à la rencontre de Yancy pour lui faire part de ses doutes concernant sa belle-mère, Eve. Yancy apprend l'existence du petit ami secret de celle-ci.