Plages paradisiaques, forêts touffues, collines verdoyantes : en Sierra Leone, la richesse des paysages contraste avec la pauvreté des habitants. Fragilisé par la guerre civile et les crises sanitaires successives, le petit pays d'Afrique de l'Ouest peine à se relever. Et, comme bien souvent, les femmes sont frappées de plein fouet par les inégalités. Aujourd'hui, beaucoup d'entre elles acquièrent leur autonomie grâce au secteur de la mode. La créatrice Mary-Ann Kaikai, qui a su se faire une place dans le monde de la haute couture, enseigne à des Sierra-Léonaises l'art du gara tie-dye, une technique de coloration très en vogue. Des portraits de femmes qui rêvent en couleurs d'indépendance.
Steaks hachés et saucisses végans, tranches de simili-saumon ou « fauxmages » : les substituts végétaux conçus pour imiter l'aspect, la texture et le goût de produits d'origine animale ont le vent en poupe mais tiennent-ils leurs promesses ? Exploration des enjeux d'un marché en plein boom.
Dans le nord de l'océan Indien, les coraux de l'archipel des Chagos attirent des chercheurs venus du monde entier. Explorant îles et récifs, ces scientifiques tentent d'évaluer l'état de ces fragiles animaux : implantés à plus d'un millier de kilomètres du continent, et donc relativement préservé des activités humaines, sont-ils malgré tout affectés par le réchauffement climatique ? Ces îles presque entièrement inhabitées représentent un véritable laboratoire d'observation à ciel ouvert. Pendant ce temps, au bord de la mer Rouge, des scientifiques allemands et saoudiens tentent d'élaborer de nouvelles solutions pour sauver les coraux en détresse.