Alors qu'elle roule sur une route enneigée, Adaline, 29 ans, fait un accident et sombre dans les eaux glacées d'un lac. Elle y perd la vie, mais un éclair mystérieux l'y ramène. Si les choses semblent ensuite aller pour le mieux, Adaline se rend rapidement compte qu'elle ne vieillit plus, figée dans une beauté et une jeunesse qui la distancie de tout. Pour éviter de devenir un objet de curiosité, elle fera le serment solennel de fuir, chaque année, et de ne s'attacher à personne. Mais après de nombreuses décennies de solitude, la rencontre fortuite d'un homme magnifique et attachant la fera peut-être reconsidérer cette promesse.
Espagne 1944. Ofelia s'installe avec sa mère dans une garnison dirigée par Vidal, son beau-père, capitaine autoritaire de l'armée franquiste. A proximité de la grande maison familiale, la jeune fille découvre un étrange labyrinthe gardé par une créature nommée Pan. Le monstre lui révèle qu'elle n'est autre que la princesse d'un royaume enchanté. Afin de découvrir la vérité, Ofelia devra se soumettre à 3 épreuves que rien ne l'a préparée à affronter...