Sugarland (2014)

Le fast-food est partout. 37 % des enfants et des adolescents américains ont un problème de poids. Deux adultes sur trois sont atteints de surcharge pondérale ou d'obésité. Comment l'Amérique est-elle devenue aussi grosse ?Pour mener son enquête, Morgan Spurlock a traversé les Etats-Unis et interrogé des spécialistes dans plus de vingt villes. Un ancien ministre de la santé, des profs de gym, des cuisiniers de cantines scolaires, des publicitaires, des avocats et des législateurs lui confient le résultat de leurs recherches, leurs sentiments, leurs craintes et leurs doutes.Mais le fil rouge de ce documentaire est une expérience que Morgan Spurlock décide de mener sur lui-même. Sous la surveillance attentive de trois médecins, le voilà donc au régime MacMuffin, Big Mac, Royal Cheese, frites et coca.

Le cinéaste Kip Andersen découvre le secret pour prévenir et même inverser les maladies chroniques, et il enquête sur les raisons pour lesquelles les principales organisations de santé du pays ne veulent pas que les gens le sachent.

Fat Fiction révèle comment le gouvernement des États-Unis s'est appuyé sur des preuves douteuses pour soutenir l'une des recommandations de santé publique les plus dommageables de l'histoire de notre pays: le "régime faible en gras".

Alors que la maladie d'Alzheimer continue d'affecter des millions de retraités Américains, Alive Inside : une histoire de musique et de mémoire révèle une percée dans le domaine, basée sur l'utilisation de la musique. Filmé pendant trois ans, des patients retrouvent une partie de leur mémoire à l'écoute de morceaux appartenant à leur passé, revenant parfois plusieurs décennies en arrière.

Changez votre esprit. Retrouvez la santé. Nous avons le pouvoir de guérir, au travers de nos pensées, de nos émotions, de nos croyances et de nos perceptions. Deepak Chopra, Joe Dispenza, Bruce Lipton, Marianne Williamson, Michael Beckwith, Gregg Braden, Anita Moorjani et d'autres, mettent en lumière dans ce film le lien surprenant entre nos pensées et les cellules de notre corps.

Dans ce documentaire poignant, une doctorante de 28 ans braque la caméra sur sa vie – et son combat contre le syndrome de fatigue chronique.

L’édition 2016 des Reebok CrossFit Games consista en cinq jours éreintants, un concours de 15 épreuves déterminant quel homme et quelle femme sont les plus forts du monde. « Fittest on Earth: A Decade of Fitness » suit l’histoire d’athlètes de haut niveau qui se qualifient et participent à ces épreuves, nous offrant un point de vue sur ce qu’il faut pour compter parmi l’élite des athlètes de classe mondiale, à l’entraînement comme en compétition. Les CrossFit Games demandent aux compétiteurs d’accomplir des tâches physiques intenses, mais le plus difficile est parfois le mental. Les athlètes apprennent souvent les détails des épreuves quelques minutes avant qu’elles ne commencent et tous gèrent la pression différemment. Lequel de ces farouches concurrents montera au sommet pour gagner le titre de « Fittest on Earth » ?

En 2017, les athlètes les plus en forme de la Terre ont affronté l'inconnu et l'inconnaissable pendant quatre des jours de compétition les plus intenses de l'histoire des CrossFit Games. "The Redeemed and the Dominant: Fittest on Earth" capture tout le drame alors que les meilleurs athlètes ressemblant à des dieux grecs ciselés descendent à Madison, Wisconsin, pour faire face à une série d'épreuves.

Médecins, fermiers, cuisiniers et autres experts donnent leur point de vue sur le très controversé régime cétogène et ses capacités à éradiquer les maladies courantes.

Au cours du documentaire, nous découvrons la puissance du lobbying de l’industrie du sucre pour dissimuler ses effets néfastes sur la santé aux yeux du grand public pendant tant d’années. Voilà qu’aujourd’hui, la surconsommation de sucre est incontestablement un problème de santé publique en Amérique du Nord, mais aussi dans plusieurs autres pays dans le monde. En 2003, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) recommandait déjà de limiter notre consommation de sucres ajoutés à 10 % de notre apport en énergie totale, soit l’équivalent de 50 g ou 12,5 c. à thé. L’année dernière, elle resserrait la vis en précisant que l’idéal serait de viser un apport maximal de 5%.

L'Occident s'est positionné comme le protagoniste du récit du développement. Mais les résultats ont été mitigés, voire catastrophiques dans certains cas, et les dirigeants des pays en développement se sont fait de plus en plus entendre en appelant au changement. S'appuyant sur les points de vue recueillis lors de plus de 150 entrevues réalisées sur une période de 4 ans dans 20 pays, Poverty, Inc. explore le côté caché de faire le bien. Des secours en cas de catastrophe aux chaussures TOMs, des adoptions aux subventions agricoles, Poverty, Inc. suit l'effet papillon de nos efforts les mieux intentionnés et fait tomber le rideau sur le complexe industriel de la pauvreté - le marché de plusieurs milliards de dollars des ONG, des agences multilatérales et des fournisseurs d'aide à but lucratif. Sommes-nous en train de catalyser le développement ou de propager un système dans lequel les pauvres restent pauvres tandis que les riches deviennent plus riches ?

Food, Inc. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires... Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement.

Au Nicaragua, les travailleurs paient un lourd tribut pour approvisionner le monde entier en bananes bon marché, et l'avocat Juan Dominguez compte bien les aider.

Par des entrevues révélatrices avec des experts et les familles des victimes, ce documentaire examine le problème des décès par intoxication alimentaire aux États-Unis.

Vue comme la prochaine Steve Jobs, Elizabeth Holmes est devenue milliardaire grâce à la montée fulgurante de son entreprise, Theranos, qui promettait une révolution médicale. Or, deux ans plus tard, sa compagnie était dissoute. Ce documentaire révèle les secrets derrière ce qui pourrait être une des plus importantes fraudes de la Silicon Valley.

Le centre d’accueil et de soin d’addictologie de Rennes est un lieu fragile, discret et nécessaire. L’équipe, composée d’une trentaine de soignants, accueille tous les jours des personnes en état de dépendance. Exceptionnellement, le centre de l’Envol a accepté de nous ouvrir ses portes sur un temps long, sans restriction. Il fait le lien entre nous et certains de ses patients. Addiction aux substances psychoactives, aux jeux d’argent, à la nourriture, parfois au sexe ou aux jeux vidéo… Lors de rendez-vous au centre ou dans l’intimité de leur domicile, ils nous racontent, à visage découvert, avec leurs mots rares et délicats, leurs « luttes intimes ».

Comment se propagent le refus de la vaccination contre le Covid-19 et les théories aussi fantaisistes que complotistes qui l’accompagnent ? Une incursion éclairante au coeur de la galaxie antivax, auprès de ses adeptes et de ses réseaux d’influence.